Shanty, Wika Yudha (2016) Semula (Sirup Temulawak) olahan toga untuk pemberdayaan masyarakat Desa Kepuharjo, Karangploso Kabupaten Malang. Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Merdeka Malang, 1 (2). ISSN P-ISSN : 2721-138X O-ISSN : 2548-7159

Preview

Text ABDIMAS WIKA YUDHA SHANTY 2016.pdf Download (119kB) | Preview

Abstract

Desa Kepuharjo merupakan wilayah di Kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang yang menjadikan
tanaman obat keluarga menjadi salah satu potensi yang ada di desa tersebut. Banyaknya toga yang ditanam
oleh masyarakat desa dapat dikembangkan menjadi suatu produk yang dapat mendongkrak perekonomian
dan mengurangi pengangguran. Sudah sejak lama tanaman obat keluarga ditanam secara turun temurun dan
diajarkan oleh generasi yang terdahulu ke generasi selanjutnya. Di Desa kepuharjo tradisi ini sebagian besar
masih dipertahankan bahkan hingga sekarang hampir di setiap rumah/tempat tinggal warganya menanam
tanaman obat keluarga. Bahkan desa ini merupakan desa percontohan dimana warganya mengembangkan
dan membudi dayakan tanaman obat keluarga. Pengelolaan potensi desa yang dalam hal ini adalah tanaman
obat keluarga diolah menjadi suatu produk yang dapat menghasilkan keuntungan lebih banyak dibandingkan
apabila hasil panennya langsung dijual tanpa diolah terlebih dahulu. Tidak jarang mereka mengeluh
dikarenakan hasil panen yang berlimpah dan tidak terjual habis maka terjadi penumpukan hingga membusuk.
Jalan satu-satunya yang mereka tempuh adalah menjualnya kepada tengkulak dengan harga dasar sehingga
mereka tidak mendapat keuntungan bahkan tidak jarang mengalami kerugian. Dengan demikian diharapkan
akan membantu masyarakat dalam memperpanjang usia panen, mengembangkan desa menjadi desa
swakarya dan industri kecil menengah yang mengelola hasil tanaman obat keluarga hingga menjadi produk
olahan yang digemari masyarakat. Untuk kedepannya temulawak akan menjadi ikon desa Kepuharjo,
Kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang.

Actions (login required)

View Item